Приносим свои извинения, но на данный момент прием заказов на пельменные аппараты и продажа пельменного оборудования не произодится.

ООО ПКБ «Сибирский Деликатес» создано на базе холдинга «Сибирский Деликатес», который занимается производством колбас и полуфабрикатов.

Наши полуфабрикаты завоевали достойное место на рынке Омска, Тюменского севера, Якутии, Москвы и других районов России.

Пельменное оборудование

Наши пельмени в 2002 году на выставке Expo 2002 заняли первое место в своей номинации с золотой медалью, а вареники завоевали бронзовую медаль. ПКБ в тесном контакте с технологами «Сибирского Деликатеса» создали пельменный аппарат, который воплотил в себе огромный накопленный ими опыт по изготовлению вкусных вареников и пельменей.

Высокое качество изготавливаемых в «Сибирском Деликатесе» вареников и пельменей достигается за счет использования в основе производства технологий, очень близких к «домашним».

Пельменно-варениковый аппарат

Преимущества нашего пельменно-вареникого автомата перед существующими:Рис.1 - Пельменный аппаратРис.1 - Пельменный аппарат (нажмите чтобы увеличить)

  • Высокая производительность - от 100 до 400 кг/ч;
  • Тесто на формирование пельменей подается с тестораскаток, что придает ему (в отличие от экструзивной подачи теста) мягкость и белый цвет;
  • Разработанный нами фаршевый насос может работать с фаршем любой консистенции, от очень густой до очень жидкой. Благодаря этому наш пельменный аппарат является очень универсальным в применении - под него не надо разрабатывать новую или адаптировать имеющуюся технологии (в отличие от аппаратов других производителей);
  • Подача фарша при формовке пельменей происходит порциями, что практически исключает попадание фарша в шов залепки. Это позволяет:
    • Они не «развариваются»;
    • Делать тонкий шов залепки, благодаря чему исчезает вкус «клецка». Чего не всегда удается достигнуть даже в домашних условиях.
Рис.2 - Форма вареников и пельменей Рис.2 - Форма вареников и пельменей(нажмите чтобы увеличить)

Аппарат сделан в России для «российских» пельменей, в отличие от других аппаратов разных стран производителей. Аппарат придуман и сделан в Сибири сибиряками, которые издревле делают самые вкусные пельмени.

Кредит под залог оборудования, Кредитные карты банка Русский Стандарт, Кредиты Сбербанка России, Автокредит Промсвязьбанка, Денежные переводы Вестерн Юнион (Western Union), Недвижимость в кредит - Три ипотечные программы Сбербанка, денежные переводы и все о кредитах в банках. Пельменное оборудование.

Copyright © 2003 - 2009
ООО ПКБ “Сибирский Деликатес”

Разработка сайта Вимсайт
Все вопросы по работе сайта посылать по электронной почте e-meil hotmail: